こだわりの調味料をご紹介しています。
どの調味料も実際に使用し、これは!!と思われる商品をそろえております。特に人気の商品をご紹介させていただきます。

・栄醤油醸造　栄醤油　　　900ml　1,134円
　　　　　　　　　　　　　 1.8L         2,133円
　　　　　　　甘露醤油　　900ml　1,404円
　　　　　　　鰹だしつゆ　900ml　1,404円
　　　　　　　ぽん酢　　　200ml　432円
栄醬油醸造の醤油づくりは、人と微生物の共同作業です。染みついた蔵ぐせが造り出す、世界にただひとつの味を大切に造られています。

・村山酢店　千鳥酢　　　900ml　867円
　　　　　　　　　　　　1.8Ⅼ　1,434円
米と熟成した酒粕から仕込まれた、まろやかな味とやさしい香りのお酢です。京都の料理人も認める品格のあるお酢です。

・延命酢　　900ml   　　1,117円
地元静岡県の近藤酢店にて作られる、みかんのお酢延命酢は、まろやかな味わいのお酢です。酢の物やサラダのドレッシングにはもちろん、そのまま飲んでいただいても美味しいお酢です。

・ヒゲタ　つゆのもと　　　　400ml　　452円
　　　　　　　　　　　　　　１L 　 　　905円
深みのあるうまみと香り豊かなだしがつゆの風味を引き立てます。
つけ麺にはもちろん、煮物などの隠し味にも最適です。

・ヒゲタ　本膳醤油　　　　360ml　　 528円
　　　　　　　　　　　　　  720ml　　987円
　　　　　　　　　　　　　  1.8L           1,405円
ヒゲタの最高級割烹用しょうゆです。
豊かな風味と色、味、香りのバランスが整ったしょうゆです。
素材の持ち味を大切にする日本料理に最適です。

・ちば醤油　下総醤油　　      200ml　   　598円
　　　　　　　　　　　　      720ml　　1,384円
創業当時から150年以上使い続ける木樽にて、時間と手間をかけ丁寧に造られました。
まずはお刺身でお使いいただくと、違いがお分かりいただけるかと….
200mlの二重ボトルはうちの食卓には欠かせません。

・九鬼　太白胡麻油　　　340g　　　　806円
　　　　　　　　　　　　1650g　　　3,193円
厳選したごまを軽く煎り上げて、圧搾することで非常にやわらかな味と香りの胡麻油です。天ぷらを揚げていただくとサクッと揚がり、この油の良さが1番分かっていただけます。ぜひお試しを‼

・東肥　赤酒　　　　1L　　860円
　　　　　　　　　　1.8L      1,425円
酒というより、みりんのように使っていただきたい商品です。
お魚を煮るときや、お肉を漬けておくと素材がやわらかく、ふっくらとします。甘味がありますので、ご使用の際は砂糖やみりんを控えめにしてください。

商品の入荷情報はInstagramにて発信しております。
チェックしてみたください(^▽^)/
   https://www.instagram.com/marunakasake/