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八海山”魚沼の里”へ行ってきました。

6月の初旬、以前より行きたいと思っていた八海山”魚沼の里”を訪ねてきました。

hakkaisan1東京駅~越後湯沢駅まで乗った、【とき号】です。
お天気にも恵まれ、新潟の木々の新緑、澄み渡った空、本当に綺麗でした。hakkaisan16

            八海山がよく見えました

 

”魚沼の里”には八海山雪室、蕎麦屋さん、うどん屋さん、お菓子屋さん、雑貨屋さんなどが大自然の中に点在し、遊歩道も完備されていました。hakkaisan13

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一番驚いたのは、雪室(ゆきむろ)の施設です。
豪雪地帯で知られる魚沼だからこそできる雪中貯蔵庫です。約1,000トンの雪を貯蔵し、その冷気でお酒を熟成させるとのこと。近々、この貯蔵庫で熟成させたお酒が発売されるようです。
お楽しみに!!

hakkaisan3hakkaisan2雪室の入り口

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雪室の中。手前の黄色い箱にお酒が寝かされています

”魚沼の里”は四季折々の風景とともに新潟を満喫できる、どこか懐かしい里でした。
機会があれば、またみなさんとバス旅行で遊びに来たいと思いました。