八海山 あわ(スパークリング日本酒) 発売開始です。

繊細な泡を楽しむスパークリング日本酒です。sake-binnai2jihakkousyu-image
口の中ではじける泡の秘密は“瓶内二次発酵”です。
瓶の中に発酵の過程で生じた炭酸ガスを閉じ込めました。グラスに注いだ時、繊細な一筋泡が立つ透明な日本酒です。
フルーティーな香りと上品な甘み、爽やかなスパークリングの口当たりをお楽しみください。
これからの季節、集まった仲間たちと楽しいひと時を過ごすときのお供にいかがですか。

使用米:山田錦(麹米・掛米)、五百万石・美山錦他(掛米)
精米歩合:50%
アルコール度数:13度
日本酒度:-5
酸度:1.4
アミノ酸度:0.7
使用酵母:アキタコンノNo.2

360ml      2,330円
720ml     3,888円

 

【ベアードビール】カントリーガールかぼちゃエール 発売です。

大地の恵み・フルーツビールシリーズより、“カントリーガールかぼちゃエールが届きました。秋らしいラベル、味、、、喉からも秋を感じてみませんか。

≪商品説明≫ad00df5a-ed45-4bf5-8d80-8da0235bdf32
これはBryanが母であるSallyへの想いを込め造られた特別なビール。昨年からSallyの面影を偲ばせる素敵なラベルとなっております。シンプルだけど洗練された味わいは、まさにSallyの姿そのものです。残念ながら彼女は数年前に他界してしまったのですが、毎年秋になると、ピリッとした空気の中にどこかしら彼女の気配を感じ、優しい気持ちになります。一般的なパンプキンエールのようなスパイスは一切使用せず、かぼちゃだけを使用。今年も数種類の違うカボチャを使用しました。素朴だけど、確かに感じるかぼちゃの風味に秋の哀愁を感じながらどうぞ。

                             330ml  565円

2017ボージョレ・ヌーボー 予約受付中!!

お待たせいたしました。今年もこの季節がやってきました。
毎年楽しみにお待ちいただき、ありがとうございます。
当店おススメのヌーボー、秋の夜長のお供にぜひ!!

11/16解禁

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1.ボージョレ・ヌーボー(ルイ・テット)
ルイ・テットのヌーボーはポット(pot)と呼ばれる瓶に詰められています。これは、今から100年前までボージョレやリヨンの町を中心とした地域で流通していたボトルで、今では高品質と認められたボージョレだけに使用が認められています。当店でもヌーボーと言えばこの1本!という人気のヌーボーです。

750ml    ¥1,980

2.ボージョレ ヴィラージュヌーボー(フランクサンカン)furanku
サンカン家はワイン評価家ロバートパーカーJrの「ブルゴーニュ」の中で優良生産者として紹介され、ヴィラージュ地区レニエ村のコンクールでも過去に何度か優秀賞に輝く実績のある生産者です。機械をほとんど使用せず、できるだけ人の手によるワイン造りを心がけています。
果実味豊かなヌーボーです。

750ml   ¥2,280

3.ボージョレ ヴィラージュヌーボー(ドメーヌ・サシャーニュ)sachanu
「手をかけて育てた葡萄の持ち味をそのままワインに残したい」と語るサシャーニュは、自然界に存在しないものは一切使用しないワイン造りにこだわっています。
丁寧な仕事ぶりがうかがえる、繊細で落ち着きのあるヌーボーです。

750ml   ¥2,366

4.樽出し 計り売りヌーボー(ルイ・テット)taru
毎年ご好評をいただいている樽詰めヌーボーは、ボージョレの中でもワンランク上のヌーボーとされるボージョレヴィラージュヌーボーです。
ヌーボーらしいフレッシュな味わいとなめらかでほのかに香る樽の風味は、他では味わえないヌーボーとなっています。
ひと味違うヌーボーをお楽しみください。

    500ml   ¥2,350

ヌーボーは数量限定につき、品切れの際はご了承ください

お電話&FAXでも予約を受け付けております。

㊥大橋商店
☎0538(32)5222
FAX0538(32)5843